福果(ふくか)(茶頭)
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商品番号:
- 【保存方法】 : 常温保存(湿気・直射日光を避け、香り・匂いの移らない場所での保存)してください。
- 【健康効果】 :
- 【内容量】 : 100g
- 【加工場所】 : 雲南省
- 【味】 : 濃厚な味でありながら味に渋みや苦みがなく、飲み進めるごとに感じるコクと後味の良さは格別です。
- 【産地】 : 雲南省シーサパンナ
- 【香り】 : 薬香の豊かさは里山をイメージする香りです。
- 商品詳細説明
茶頭とは、熟茶を作るために山積みにした茶葉に水をかけ、麹菌の活動によって発酵を促進させる工程で上部の茶葉と茶葉がくっついて塊になった状態のものをいいます。プーアル茶の茶頭は、発酵度が強く、ミネラル濃度が極めて高い茶葉で味もとても濃厚です。